Quelle est ta formation initiale ?
Tout d’abord, j’ai un bac scientifique option Agronomie-Biologie-Ecologie ; on en n’entend pas souvent parler, je pense donc qu’il est important de le souligner !
Ensuite, j’ai enchaîné sur une faculté de Biologie à l’Université de Bourgogne pour faire une licence Biologie-Santé avec une option tournée vers la Nutrition. Puis,dans ce sens, j’ai continué sur une Maîtrise en Nutrition-Santé pour terminer sur un Master Pro en Sciences des Aliments spécialité Aliment ; Microbiologie ; Assurance Qualité.
Après l’obtention du Master, j’ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée dans l’aventure du monde professionnel !
Quelles sont tes références professionnelles ?
En résumé, j’ai fais mon expérience aussi bien dans des postes opérationnels qu’en audit de certification.
D’un côté, j’ai travaillé en service qualité dans les entreprises suivantes : SARL Chevenet (fromagerie) ; Maison Monterrat (produits traiteurs) et à la Cave des Vignerons des Terres Secrètes (coopérative viti-vinicole). Pour le premier, dans les ateliers de fabrication et de conditionnement. Pour les deux derniers, j’ai eu l’occasion de travailler aussi dans leur laboratoire respectif. Au total, j’ai passé presque 3 ans sur des postes opérationnels. Par ces expériences, j’ai pu appréhender, les référentiels IFS/ BRC/ Bio/VDD et toutes les problématiques liés aux métiers.
Et d’un autre côté, j’ai été auditrice en certification sur une durée totale avoisinante les 5 ans. Deux ans chez Ecocert et 3 ans chez Certipaq, qui sont des organismes certificateurs. Chez Ecocert, c’était pour la certification biologique en industrie de transformation agroalimentaire. Chez Certipaq, pour la certification SIQO ; Global Gap ; CCP et référentiels privés que ce soit en agricole ; en agroalimentaire ou dans les services espaces verts des communes. Productions animale/végétale ; produits laitiers ; carnés ; meuniers ; vinicoles ; spiritueux ; apicoles… tout y est passé ! Par conséquent, j’ai eu la possibilité d’acquérir et d’affûter pendant toutes ces années d’audits mes connaissances techniques.
Quelles sont tes domaines de spécialités ?
Je pense que vous l’aurez compris : le secteur agricole et l’agroalimentaire ! Mais aussi de plus en plus, dans l’environnement, notamment par les référentiels qui sont directement liés à ces secteurs (HVE…)!
Mon cœur et ma curiosité partent plus particulièrement vers le secteur viti-vinicole et la production/transformation laitière.
Pourquoi as-tu choisi de rejoindre AS2PIQ ?
C’est une entreprise jeune, dynamique, pleine d’idées et qui a cœur d’aider les entreprises ! Des qualités qui m’attirent et des valeurs qui me ressemblent.
J’ai beaucoup aimé réaliser des audits de certification de par la diversité des secteurs audités et par l’accumulation de connaissances. Mais une chose me manquait et me frustrait, en effet, qui dit certification, dit interdiction de conseil ! J’avais besoin, désormais, de partager mes connaissances et mes compétences pour aider les entreprises à évoluer positivement.
C’est le cœur de métier d’AS2PIQ et c’est,donc, tout naturellement que j’ai rejoint cette entreprise.
Maintenant que vous me connaissez un petit peu mieux, j’espère avoir l’occasion de vous rencontrer prochainement ! N’hésitez pas à nous contacter.